今まで本当に…この度の震災でお休み頂いていたメルシ。色々模索しましたが、取りあえず閉店することをお知らせいたします。カフェ営業開始して６年目、工房を開いて８年目にしてまさかの出来事。。方付けとご挨拶でもう少し出入りし、１０月某日店舗を引き払います。店主の気ままな営業スタイルによくぞお付き合いくださったお客さまたち…本当にお世話になりました。。個人的なご挨拶は少しずつこれから…今まで支えて下さって本当に本当に感謝です。またお会いできることを願って…ありがとうございました(;_;)/~ アトリエメルシ店主 chie2018.09.22 13:32
9月の予定9月の予定です。チヂミやミックスグリルが目新しいところ。もうそろそろメニューを固定しようかとも考えましたが、もう少しこのスタイルで。今月はパンの日あります。店内で焼き立てをお召し上がりになれますので是非。。2018.09.02 13:53
7月の予定今月はお初！韓国家庭料理定番、キンパとスンドゥブチゲ作ります。お客さま兼お友達のＰさんの作ったキンパがとても美味しく、自分でも作りたいと思っていたんですよねぇ…頑張ります！軽食の日3回目。11月までは月1で（8月はお休み）開いてます。パン焼いてますので是非お出かけを。2018.06.29 02:54
6月の予定4月半ばから再スタートして、新たな営業時間にも慣れてまいりました。焼き菓子も少しずつ種類増やしていこうと思います。月一回の木曜営業日はパンを数種置きます。ランチメニューもお休みしてトーストセット500円(税込)のみ。厚切りトースト、ポテトサラダ、ゆで卵、フルーツヨーグルトにコーヒーか紅茶付き。軽食の日と致します。店舗前には掲示しているのですが、営業時間は火曜、木曜共に11時から15時までとなってます。よろしくお願いいたします。。2018.05.31 11:53
５月の予定少し早いですが予定表作ったので…毎週メニューを店の窓にボードに書いて置いてたのですが、これからは一か月分書いてお知らせしておきます。いつも窓のところに掲示しているので、店舗前通った時見て下さいね！５月からはそろそろ今年のパンクラブ始動いたします。しっかり覚えたい方用の少人数制のミニサロンも。苫小牧はあと１名ほど余裕があります。札幌はクラブ活動の方が、６月スタートなのでまだ分かりませんが少し空きが出るかもです。参加費は場所代や材料費含めて１７００円～２０００円程度。ご興味ある方はメルシの電話番号やメールでお問い合わせください。手作りパンやお菓子作りってなかなか幸せな気持ちになれますよ！どうぞご一緒に(=^-^=)月１で第３木曜日や第１土曜日（祭日以外）営業してみようと思います。無理せず様子見ながらの…なのでご都合よければこれも是非是非(=^-^=)2018.04.22 11:20
４月の予定長らくお休みさせて頂き、申し訳ありませんでした。復活です！検査の結果がまだですが、手術も終え、調子も整えつつあります。励ましのお言葉ありがとうございました。今月は１７日と２４日の２回の営業となります。１７日は中華の日。中華ちまき風おこわとワンタンスープ。２４日は牛筋カレー素揚げ野菜のせ。そして、仕事や体調を考えてメルシの開店時間変更させて頂くことになりました。１１時から１５時まで。お食事メニューも限定５食。本日の食べるスープメニューを毎回加え、自家製パンと焼き菓子をそろえます。細く長～く続けるため、暫くこれで行こうと思います。ご迷惑おかけしますがどうかメルシをよろしくお願いします。あ！ そうそう！ 時間が短くなったので５月から時々木曜日も開店しています。お時間あったらお越しくださいね(=^-^=)2018.04.09 10:19
３月＆４月フェイスブックに投稿しようとしたら何故かできない…こちらで近況報告いたします。入院日程が延びまして、３月は全休。４月１７日火曜日～再開予定です。店主１人での営業のため、はっきりしたお知らせが出来なくて本当にごめんなさい(;_:)皆さまはお変わりないでしょうか…少し春めいてきましたね…ブリオッシュ焼きました。 再開に向けてパン生地研究しています。2018.03.18 10:07
２月の予定フェイスブックでお知らせしていましたが、ここでも…店主ほんの少し病気療養のため、今月中旬よりお休みさせて頂きます。そういえば、去年も３月頃でしたね…手術入院の予約が今月中ごろに分かるので、再開は３月末か４月初め予定としかまだ…メルシを気に入って下さっているお客さまには本当にご迷惑をおかけします。必ず必ず再開しますので忘れないでくださいね～(;_;)/~今月の〇〇の日は、エスニック。生春巻きと温かいフォーです。元気が出るご飯目指して。2018.02.03 09:40
平成３０年です明けましておめでとうございます昨年は本当にお世話になりました今年もよろしくお願いいたします 年末年始の慌しさも今日で一段落。１月メニューもお知らせできました。これから寒さも厳しくなりますよね…店内暖かくしてお迎えしますので、雪かきなどでお疲れの時は休んで行って下さいね(=^-^=)2018.01.02 10:17
１２月の予定師走です…今年もあっ！という間に暮れました。楽しくメルシ生活送れたのも皆さまのおかげ。本当に感謝です。ご挨拶は年末またゆっくりと。今月はあと2回になりまして、最終日は１５：３０まで満席になりました。お飲物のおまけおやつはシュトーレンです。スコーンやあんこトーストセットもありますので、どうかどうかお時間あれば、お顔見せにいらして下さい(=^-^=)2017.12.06 03:36
11月の予定すっかり寒くなりました…今日は少し暖かくて紅葉が綺麗でしたね。今月はガッツリ系が目立ちます。初回からトルコライス。ナポリタン、ドライカレー、サラダにカツレツの組み合わせ。お腹を空かせて来て下さい。お席の無い時間帯も…お問い合わせくださいね。あと先月から始めた ″ 〇〇の日 ″ 。エスニックものでおもてなしいたします(=^-^=)パンクラブは苫小牧は10月で、札幌は11月で今季はおしまい。クラブ員の皆さま、お疲れさまです。楽しかった～♪来年春、また活動再開しますので元気なお顔見せて下さいねヽ(^。^)ノ2017.11.01 12:15